[新聞] 竹東人從小吃到大 竹縣資源莊冰店陷火海

[jksen (Sen)]

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新竹縣竹東鎮東峰路219號資源莊冰店，今晚9點36分發生火警意外，由於該冰店大多採鐵
皮和木製，火勢一發不可收拾，消防人員到場立即出動4水線搶救，並於晚間10點18分控
制火勢，至於起火原因，正待火調人員調查中。

據了解，1958創立至今的資源莊冰店，是竹東在地人熟悉的好滋味，早先位於石油公司內
，針對內部員工營運，後來因清冰水、枝仔冰等受到廣大歡迎，吸引各鄉鎮居民慕名而來
，許多從小吃資源莊冰，長大後在外地工作的人，一回到竹東老家，總會趕往資源莊冰店
，回顧難忘的兒時滋味。

資源莊的枝仔冰招牌是清冰，強調用開水而不是礦泉水，可保留冰品甜味，再加上特級白
砂糖及淡淡檸檬汁煮過冰鎮，就成為一根根吃起有淡雅清香的清冰。清冰水味道和清冰一
模一樣，只是清冰水結構是綿細的剉冰，不像清冰咬起來鏗鏘清脆。紅豆冰也是資源莊招
牌之一，紅豆強調煮功不採燜的，煮出來的紅豆軟硬恰當且粒粒完整，同時保留紅豆最原
始的香氣。

民眾聽聞資源莊冰店起火消息，紛紛不可置信，還有人痛心疾呼：「從小吃到大的回憶」
，也有網友祈禱希望一切平安。

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整個震驚，今年還沒吃到，在資源莊也是有滿滿的回憶

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推 palapalanhu : QQ
推 warmport    : 要開發蓋房子？
推 cindywu50   : 至善重劃區？
推 botnet      : 沒機會吃了
好奇一下查了新聞，今年三月才剛被提報文化資產獲列冊追蹤 https://reurl.cc/WxvM5k
※ 編輯: jksen (114.39.118.61 臺灣), 05/13/2024 00:46:14
推 tmpss90105  : 不小心的
推 maxw1102    : 每年必買清冰水、漢堡冰欸 哭哭
推 alexliao2027: 哭哭 週二請假還想去抱冰棒回家
推 sshih       : 沒有都更問題是一把火無法解決的
推 blairkimi   : 悲報啊
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推 aitela      : 案情不單純，細查一下地主最近有啥開發計劃吧
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推 popteamepic : 文化資產自燃不是常識嗎
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推 tgordoncheng: 從街景比較 至善路變化極大 原來這就是至善重劃區
推 je789520    : 還剩一包清冰 吃一隻少一隻